Производством пива Лысково известно с давних времен. Пивоварение возникло здесь в связи с хлеботорговлей. До середины 19 века Лысковский пивной промысел существовал в кустарном виде, а в 1860 г. мелкие производители объединились в комиссионерство и основали промышленное производство хмельного напитка. Продукция ЗАО «Пивоваренный завод Лысковский» неоднократно завоевывала золотые и серебряные медали на выставках «Международная пивная выставка-ярмарка» (г. Сочи) и Всероссийский научно-промышленный форум «Россия Единая». Основное направление деятельности завода – производство живого пива и безалкогольных напитков на натуральном сырье по классической технологии.