"Ипатовский пивоваренный завод" производит и реализует не пастеризованное пиво (светлое, полутемное, темное), лимонад. "Ипатовский пивзавод" – один из немногих производителей пива в России, выпускающий качественный натуральный «живой» продукт. Продукция завода пользуется большой популярностью не только в Ставропольском крае, ее охотно раскупают и за его пределами – в Волгоградской, Ростовской, Астраханской, Рязанской, Самарской областях, Краснодарском крае, республиках Калмыкия и Дагестан, а также других регионах. Проектная мощность завода первоначально составляла всего 173 тыс. дал в год по пиву и 50 тыс. дал по безалкогольным напиткам, в настоящее время мощности завода выросли в десятки раз - до 2400 тыс. дал по пиву и до 2000 тыс. дал по безалкогольным напиткам.